北海道柚子芝士蛋糕和红桑子歌剧院蛋糕,太古广场Dalloyau
Dalloyau
最佳享用时光:午后,来一份甜品提起精神
Dalloyau在太古广场带来巴黎风味,不但咖啡和法式当代美馔深受欢迎,一系列小蛋糕也同样出众——最适合午后用一件浓郁别致的甜品解馋。推介两款心头好:北海道柚子芝士蛋糕,完美结合奶味香浓的北海道奶油奶酪、马达加斯加香草和酸爽的柚子。另一款推介是红桑子歌剧院蛋糕,这款经典法式多层蛋糕也是Dalloyau的名物,1955年由糕饼大师Cyriaque Gavillon所创。在杏仁海绵蛋糕底淋上红桑子糖浆和樱桃白兰地,再以混入烤杏仁的果仁糖奶油霜、红桑子巧克力酱和白巧克力外层带来多重滋味,一试难忘!
地点:太古广场L3楼325B号铺