今日夏天，区内必试新店

1. Venchi

今个夏天，一众巧克力迷的香港美食推介会是这间店排在榜首！1878年，年仅20岁的Silviano Venchi西尔维亚诺·闻绮（Silviano Venchi）创立了这个以意式冰淇淋和甜品闻名的品牌。他对巧克力情有独钟，当年甘愿花光积蓄购入两个铜鼎，并开始尝试炮制不同甜食，最后研创出焦糖榛子碎巧克力（Nougatine）的非凡口味，皮埃蒙特（Piedmont）榛子先被切成碎粒，再弄成焦糖榛子，最后裹上特浓黑巧克力。由今个夏天起，你可以在太古广场品尝多种令人垂涎的滋味和天然小食！

L1层113号铺

2. Salvo

如果想在今个夏日换上现代风格的男装，将在8月开业的时装品牌Salvo能为你提供一站式方案。在苏格兰土生土长的创办人Hamish Peddie，从世界各地搜罗一系列别具特色的时装、鞋履、袋款和配饰品牌，在即将开幕的新店为大家带来不拘一格、一丝不苟，以及关注可持续发展的精选产品，部分品牌包括：超舒适亚麻服饰的美国品牌Alex Crane、风格复古的英国品牌Far Afield、品质卓越的澳洲冲浪品牌Rhythm和更多优质之选。

星街小区进教围5号

3. 尚鲍

由米芝莲星级名厨Jean-Marc Soldati掌舵的尚鲍是一家专门店，其招牌鲍鱼为人所熟知。鲜味十足的鲍鱼产自水质纯净的南非西开普省（Western Cape）沃克湾（Walker Bay）养殖场，绝不添加任何生长激素、抗生素或其他化学品，孕育品质上盛的天然鲍鱼。新店是挑选奢华礼品或极品食材的完美之选，你可在此购入鱼子酱和鲍鱼礼盒，为在家举行的特别聚餐做足准备。

香港太古广场L3层356号铺

4. Salisterra

虽然Salisterra不完全是一家新店，但新任主厨对地中海美食有全新诠释。新上任的加拿大籍行政总厨Cary Docherty拥有逾20年烹饪经验，曾与杰出名厨共事，例如有地狱厨神之称的Gordon Ramsay和摘星英国主厨Jason Atherton，如今Cary将为奕舍注入新巧思。正值炎夏，他已在餐单加入一系列新菜式，呈献最上盛、最当造的夏日滋味。

太古广场奕居49层